1. 介绍古越龙山花雕黄酒
古越龙山花雕黄酒是中国浙江省龙泉市出产的一款传统酒类。它选用当地优质大米、高粱，采用独特生产工艺精制而成。特别是其“花雕”为其特色之一，是指将蒸馏过程中的“花卡”蒸馏而成的浓香小酒，再加入醇正的黄酒中。这一步独有的“花雕”工艺，使得古越龙山花雕黄酒的口感更加醇和，香气浓郁。
2. 古越龙山花雕黄酒口感如何？
古越龙山花雕黄酒具有浓郁、醇厚的风味，口感比较独特。单纯品尝花雕香型，有点像无骨郎的感觉，较为刺激，略带一点醋的酸味，所以不适合敏感的人饮用。但是搭着食物来品尝就完全不同了，非常适合佐餐。搭配可乐鸡翅、糖醋排骨等热菜，或者是搭配海鲜、凉拌菜也都是不错的选择。
3. 选择花雕黄酒需要注意的点
选择花雕黄酒要考虑酒的色泽、味道、香气等，此外还需要关注酒标上的相关信息。首先要选通透、清澈、极少有混浊的酒；其次，需要品尝酒的味道，考虑是否合适自己的口味；最后要注意香气，正规的花雕黄酒绝不含添加剂，香气均为天然花香，可以辨别出来。
4. 古越龙山花雕黄酒的适量饮用注意事项
古越龙山花雕黄酒是一种适宜常温饮用的黄酒，在饮用前可稍稍冷藏一下。饮酒也需要适量，一般建议男性每日不超过一瓶（500ml），女性每日不超过半瓶（250ml），特别是下肢水肿、肝病、慢性胃炎等人群更应该适量饮用。在饮用过程中一定要避免过量，饮酒后不建议驾车或操作机器。
